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Wir backen mit Bio-Roggen aus dem Waldviertel und Bio-Weizen aus dem Burgenland.
Unsere Bio-Bauern sind alle namentlich bekannt und liefern unserer Mühle gentechnikfreies Bio-Getreide.
Für die lückenlose Nachvollziehbarkeit vom Bio-Bauern über die Vermahlung in der Mühle bis in unsere Bäckerei!
Ihre Familie Ströck
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- keine chemisch-synthetische Behandlung der Saaten, gentechnikfrei
- keine synthetische Düngung der Felder und Verzicht auf Pestizide
- Qualität statt Quantität
- mehr Handarbeit und strengere Kontrollen |
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o Georg Öhler, St. Andrä am Zicksee
o Viktor Michlits, Obmann von Bio Ernte Austria Burgenland, Wallern im Seewinkel
"Bio-Landbau ist die umweltfreundlichste und nachhaltigste Form der Landwirtschaft:
Sie hält die Natur frei von lebensfeindlichen, chemischen Mitteln.
Sowohl wir Bio-Bauern als auch die Konsumenten profitieren vom Bio-Landbau: Der Bio-Bauer, weil er nicht mit chemisch-synthetischen Betriebsmitteln arbeiten muss - der Bio-Konsument, weil er kontrollierte, rückstandsfreie Lebensmittel genießen kann." |
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| Mit dem Kauf von Bio-Brot und -Gebäck sichern Sie die Bio-Landwirtschaft Österreichs und damit die ökologische Qualität unserer Böden. |
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