Kontrollierter Biolandbau bedeutet nicht nur höchste Getreidequalität sondern auch schonenden Umgang mit unserer Natur- und Kulturlandschaft. Die BIO-Bauern verzichten auf den Einsatz von chemischen Dünge- und Pflanzenschutzmitteln und leisten somit einen entscheidenden Beitrag zum Schutz unserer Ressourcen und zur Erhaltung der Lebensqualität auch für kommende Generationen.
Wir beziehen unseren BIO-Weizen vorwiegend aus dem Burgenland und dem östlichen NÖ, während der BIO-Roggen in 1. Linie aus dem Waldviertel stammt. Objektive BIO-Kontrollen durch nationale Verbände gewährleisten die Erfüllung der strengen Qualitätskriterien. In dieses Sicherheitssystem sind nicht nur die Landwirte sondern auch alle Getreidehändler und Mühlen, sowie natürlich wir als Produzenten eingeschlossen, wodurch die Rückverfolgbarkeit von der Ernte am Feld bis zum Verkaufsregal gegeben ist. |