Choco & Coffee

Ciabatta

Ciabattabrot

Dachsteinbrot
700 g
Die Gewichte unserer Produkte können auf Grund der handwerklichen
Herstellung leicht von den angegebenen Werten abweichen.
Das Brot mit der auffallenden Dreiecksform erhält durch geröstete Sonnenblumenkerne und frische Karottenstreifen seinen charakteristischen, pikanten Geschmack und zeichnet sich durch lange Frischhaltung aus.

Zutaten

Roggenmehl, Wasser, Roggensauerteig, Karotten, Grahamschrot, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Roggenschrot, jodiertes Speisesalz, Backhefe, Bestreuung: Sonnenblumenkerne

Nährwertangaben

kJ 1095 kJ
kcal 262 kcal
Eiweiß 9,2 g
Kohlenhydrate 36,2 g
Fett 7,3 g
Ballaststoffe 6,8 g
BE 3

per 100g-Richtwert

Allergene

Dinkel
Gerste
Hafer
Nüsse
Roggen
Sesam
Soja
Weizen
Milch
Ei
Sulfit

Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.